UNSER WEIN
2022
Malagouzia und Assyrtiko wurden perfekt an das Mikroklima von Doxa Evros angepasst und ergeben einen Weißwein mit kristallhellgelber Farbe, hoher aromatischer Intensität mit reichem Aroma und fruchtigem Geschmack, perfekt ausgewogen. Er passt gut zu frischen grünen Salaten, verschiedenen Vorspeisen mit Meeresfrüchten, gebratenem oder gegrilltem Fisch und weißem Fleisch.
BESCHREIBUNG
Eine köstliche Mischung aus Assyrtiko und Malagouzia, mit überschwänglichen Aromen von weißen Pfirsichen, saftigen Birnen und knackigen Aprikosen, die durch die erfrischende Präsenz von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitronen) kunstvoll ausgeglichen werden. Sein reichhaltiger Fruchtcharakter wird durch einen unverwechselbaren Aromaschleier aus Orangen- und Jasminblüten ergänzt, der diesem Wein eine einzigartige Komplexität verleiht.
HART TROCKEN
2022
Der älteste unserer Weinberge ist in seinen besten Jahren! Seine erstaunliche Mischung enthält Black Thrace, Cabernet Sauvignon, Merlot und 100% Genuss!
BESCHREIBUNG
Er hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ein reiches, ausdrucksstarkes Bukett, voll von saftigen Früchten wie schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Pflaume, Erdbeerkonfitüre, Kirschkonfitüre, Minze, Vanille, Zimt, Leder, Jod und Bitterschokolade. Am Gaumen ist er saftig, schmackhaft, mit mittlerem (+) Körper, ausgewogener Säure und meisterhaft strukturierten, mittleren bis hohen Tanninen.
