Ο παλαιότερος από τους αμπελώνες μας είναι στα καλύτερά του χρόνια! Το εκπληκτικό του μείγμα περιέχει Μαυρούδι από τη Θράκη, Cabernet Sauvignon, Merlot και 100% απόλαυση!
Έχει βαθύ ρουμπίνι χρώμα με μοβ αποχρώσεις και πλούσια, εκφραστική μύτη, γεμάτη ζουμερά φρούτα, όπως Φραγκοστάφυλο, μύρτιλο, δαμάσκηνο, μαρμελάδα φράουλα, μαρμελάδα κεράσι, μέντα, βανίλια, κανέλα, δέρμα, ιώδιο, πικρή σοκολάτα. Είναι ζουμερό, γευστικό στο στόμα, με μέτριο (+) σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και αριστοτεχνικά δομημένες, μέτριες προς υψηλές τανίνες.
Ένα ιδιαίτερο κρασί που δεν το συναντάς συχνά, blend
Μαυρουδι Θράκης με Merlot.
Συνδυάζοντας το Μαυρούδι Θράκης με το Merlot σε ένα χαρμάνι μπορεί να προσφέρει ένα κρασί με τον καλύτερο συνδυασμό χαρακτηριστικών των δύο ποικιλιών. Το Μαυρούδι με το πλούσιο και δυναμικό προφίλ του συμπληρώνει τέλεια την απαλότητα και την φρουτώδη έκφραση του Merlot, δημιουργώντας ένα πολυσύνθετο κρασί που συνδυάζει την παράδοση με τη διεθνή φινέτσα.
Το άρωμα του περιέχει ένα μείγμα από σκούρα φρούτα όπως βατόμουρα, δαμάσκηνα και κεράσια, συνυφασμένα με γήινους τόνους και νότες μπαχαρικών, όπως μαύρο πιπέρι και γαρύφαλλο. Στον ουρανίσκο, παρουσιάζει μια αρμονική ισορροπία μεταξύ της φρουτώδης έντασης και
της σταθερής τανικής δομής του, που οδηγεί σε ένα μακρύ, ικανοποιητικό φινίρισμα.
Το κρασί παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια, τα οποία προσθέτουν στρώματα
βανίλιας, καπνού και διακριτικές καπνιστές νότες, ενισχύοντας το συνολικό βάθος και την πολυπλοκότητά του. Συνδυάζεται εξαιρετικά με χορταστικά πιάτα όπως ψητά κρέατα, κυνήγι και πλούσια μαγειρευτά, καθιστώντας το
μια αγαπημένη επιλογή για όσους αναζητούν ένα κρασί
με κληρονομιά και τολμηρό χαρακτήρα.